Nelke Bio
Nelke Bio
(Art.Nr.: 1161)
Nelke Bio
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Nelke Bio

Gewürz
90 g | gemahlen

Die köstlich duftenden, getrockneten Blütenknospen werden in der Ayurvedaküche für die Zubereitung von Wurzelgemüse, Saucen, Marinaden, Fisch, Fleisch oder aromatischem Gebäck verwendet. 

DE-ÖKO-037
Nicht-EU Landwirtschaft

 
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Beschreibung

Die ayurvedischen Eigenschaften der Nelke sind leicht und kühl. Sie reduziert Kapha und Pitta, regt den Appetit an und wird vielfältig eingesetzt.
 

  • Nelke
  • Reduziert Pitta- und Kapha-Dosha
  • Agni anregend
  • Rasa: scharf, bitter
  • Guna: leicht, ölig
  • Ayurveda Gewürz aus kontrolliert biologischem Anbau

AyurSpice Nelken gibt es hier im Online-Shop als Curna (Pulver) oder ganz.

 

Ayurveda erleben
Ayurveda-Tipp bei leichtem Kopfweh (nicht wissenschaftlich bewiesen):
  • 10 Nelken in einem Topf anrösten, mit 1,2 Liter kochendem Wasser ablöschen und 10 Minuten ziehen lassen.
  • Anschließend die Nelken absieben und das Wasser in eine Thermoskanne füllen.
  • Schluckweise warm trinken.
 
Es kann auch die ganze Nelke gekaut werden.
Am besten alle halbe Stunde eine Nelke.

Das Nelkenöl wird auch gern in der Zahnheilkunde verwendet.
Details
90g Nelkenpulver
 
Zutaten:
Nelke

Aus kontrolliert-biologischem Anbau.
DE-ÖKO-037 / Nicht-EU Landwirtschaft
 
Netto-Füllmenge:90 g Nelke gemahlen
Marke: AyurMed
Ernährungsform: vegan, glutenfrei
Aufbewahrung: kühl und trocken
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