Nelke Bio
Nelke Bio
(Art.Nr.: 1170)
Nelke Bio
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Nelke Bio

Gewürz
60 g | ganz

Die köstlich duftenden, getrockneten Blütenknospen werden in der Ayurvedaküche für die Zubereitung von Wurzelgemüse, Saucen, Marinaden, Fisch, Fleisch oder aromatischem Gebäck verwendet. 

DE-ÖKO-037
Nicht-EU Landwirtschaft

 
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Beschreibung

Die ayurvedischen Eigenschaften der Nelke sind leicht und kühl. Sie reduziert Kapha und Pitta, regt den Appetit an und wird vielfältig eingesetzt.
 

  • Nelke
  • Reduziert Pitta- und Kapha-Dosha
  • Agni anregend
  • Rasa: scharf, bitter
  • Guna: leicht, ölig
  • Ayurveda Gewürz aus kontrolliert biologischem Anbau

AyurSpice Nelken gibt es hier im Online-Shop als Curna (Pulver) oder ganz.

 

Ayurveda erleben
Ayurveda-Tipp bei leichtem Kopfweh (nicht wissenschaftlich bewiesen):
  • 10 Nelken in einem Topf anrösten, mit 1,2 Liter kochendem Wasser ablöschen und 10 Minuten ziehen lassen.
  • Anschließend die Nelken absieben und das Wasser in eine Thermoskanne füllen.
  • Schluckweise warm trinken.
 
  • Es kann auch die ganze Nelke gekaut werden.
  • Am besten alle halbe Stunde eine Nelke.

Das Nelkenöl wird auch gern in der Zahnheilkunde verwendet.
 
Details
60g Nelke ganz
 
Zutaten:
Nelke

Aus kontrolliert-biologischem Anbau.
DE-ÖKO-037 / Nicht-EU Landwirtschaft
 
Netto-Füllmenge:60g ganze Nelke
Marke: AyurMed
Ernährungsform: vegan, glutenfrei
Aufbewahrung: kühl und trocken
 
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