Die gemahlenen Cayenne-Chilischoten, auch Cayenne Pfeffer genannt, sind weltweit als scharfes Gewürz bekannt. Ihre Schärfe entsteht durch den natürlichen Wirkstoff Capsaicin.
- Cayenne Pfeffer (Capsicum frutescens)
- Reduziert Kapha-Dosha
- Erhöht Pitta-Dosha
- Stärkt Agni
- Ayurveda Gewürz aus kontrolliert biologischem Anbau